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ネロ・ダヴォラ 2005
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ディシーサ社
ネロ・ダヴォラ 2005
AZ. AGRICOLA DISISA / Nero d'Avola 2005
最近注目のネロ・ダヴォラ100%の個性的テイストをお楽しみください。
シチリア島は、地中海最大の島であり気候に恵まれているため
イタリアで最も古くからワイン造りが行われ生産量はイタリアで1、2を争います。
これまでシチリアのワインは"大量生産のワイン"とされ評価が今ひとつでしたが、
近年はネロ・ダヴォラの評価が非常に高く、今後は赤ワインの地として
注目されるに違いありません。
ディシーサ社は、シチリア州パレルモ県モンレアーレの丘陵地(海抜450m)にあります。
1970年からシチリア州のl'Istituto Regionale della Vite e del Vinoと協力し
シチリアの土地や気候に、どのように葡萄の栽培を適応できるか
共同で研究を進め、シチリアに最初にシャルドネ種を植えたのです。
もともとは農業博士のオーナーのもとで、優良な葡萄を栽培して
優良カンティーナにワインの原料となる葡萄を提供していましたが
2004年から自社ワインを生産するようになりました。
まさに、今後が楽しみな期待のカンティーナです。
お料理とワインの相乗効果で、もっとお食事をおいしく、楽しく!
このワインに合う、ライフエスペリアおすすめレシピは…
⇒
豚ヒレとマッシュルームの白トリュフバターグリル
とても簡単なレシピです。ぜひワインと一緒に召し上がってみてください!
産地
シチリア州
生産者
AZ. AGRICOLA DISISA (ディシーサ社)
葡萄の品種
ネロ・ダヴォラ100%
アルコール度数
13.5%vol.
格付け
IGT
カテゴリー
赤ワイン
香り
果実味のある素晴らしい芳香
色
濃いルビー色
温度
16〜18℃
テイスト
エレガントで厚みがあり力強い
おすすめの料理
−
拡大 ( Size : 49 kb )
商品名 : ネロ・ダヴォラ 2005
製造元 : AZ. AGRICOLA DISISA
原産地 : イタリア
価格 :
1,700円 (税込み) 1,785円)
容量:750ml
数量 :
名前 :
評点 :
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★★
★★★
★★★★
★★★★★
内容 :
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